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Gucci Osteria da Massimo Bottura

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【Gucci  打造餐桌上的時尚“藝術品”】

近年有不少時裝品牌也相繼跨足家居用品、酒店或飲食界,最近別具話題的就要數Gucci 了。品牌最近在洛杉磯比華利山莊 (Beverly Hills) 開設了一間意大利餐廳, 名為 Gucci Osteria da Massimo Bottura,取自米芝蓮三星大廚 Massimo Bottura,這位來自北意的料理大師當然為餐廳定制出地道意大利風味的菜式,靈感均來自旅遊、人物及體驗,每一道菜都彷如餐桌上的藝術品。值得一提的是 Massimo Bottura 這位廚藝大師雖然是廚師界首屈一指的大師,但他私下不忘公益,所以受到無數人的尊敬。最近面對嚴峻的疫情,他更在 Instagram 免費教大家在家自製料理,大家不妨去參考一下 @massimobottura

相信大家都知道自從 Alessandro Michele 擔任品牌創意總監後,為品牌重新注入生氣,大膽的復古元素是其中一個特色。餐廳裡使用的家具不少是來自他操刀的 Gucci Décor 系列。餐廳的椅子採用了珍貴的天鵝絨,再以代表Gucci 的深綠色和酒紅色點綴空間,仿佛回到中世紀的宮殿。餐廳更設有戶外用餐空間,可以享受燦爛的陽光,飽覽戶外美景,是度過完美下午的不二之選。餐廳保有強烈的復古文藝氣息,無論花藝擺設還是餐具,都完全呼應Gucci 的風格。

看看這道沙律,你就會明白米芝蓮三星大師的功力,可以把沙律變成一道美輪美奐的藝術品。真的不捨得把它吃了。你絕對不會相信漢堡包會出現在這間米芝蓮三星餐廳裡面,而這款名為’Emila Burger’也是當中最熱門的食物,全因Massimo Bottura 是SHAKE SHACK 的忠實粉絲。

這個糅合時尚、藝術和美食的地方,絕對值得你加入Check List!

Photo : IG | @gucciosteria

INFORMATION
  • 347 N Rodeo Drive Beverly Hills, CA, 90210, United States of America
  • Tue-Wed : 12:00-19:00
  • +1.424.600.7490
  • Instagram
  • Website
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